Nettoyage de hottes de cuisine à Cannes

Pourquoi nettoyer vos hottes régulièrement ?

• ⚠️ Risque d’incendie accru en cas d'accumulation de graisses

• 🦠 Contamination alimentaire par les bactéries, levures ou moisissures

• 📉 Perte d’efficacité du système d’extraction (mauvaises odeurs, fumée…)

• 🚫 Non-conformité avec les normes HACCP, IFS, BRC, AIB

1 Diagnostic et inspection

• État général de la hotte, des filtres, conduits et moteur

• Évaluation du niveau d’encrassement

• Relevé photo avant intervention

2 Nettoyage complet

• Dégraissage en profondeur de :

  • Hotte et filtres

  • Conduits d’extraction

  • Moteur et gaines (si accessibles)

• Utilisation de produits dégraissants professionnels et désinfectants

• Vérification visuelle et olfactive

• Prise de photos après nettoyage

• Remise d’un rapport d’intervention avec attestation de conformité

3 Contrôle et traçabilité

Nos prestations de nettoyage de hottes

Nous intervenons sur tous types de systèmes d’extraction :

Conformité & hygiène alimentaire

• Produits certifiés non toxiques et sans danger pour les denrées

• Nettoyage réalisé hors horaires de service ou en horaires décalés

• Respect total des normes :

  ✅ HACCP (sécurité alimentaire)

  ✅ BRC / IFS (restauration / industrie agro)

  ✅ Règlementation incendie ERP

Contactez-nous

Pour toute demande, n'hésitez pas à nous contacter rapidement.

Intervention à Cannes & Côte d’Azur

Nous intervenons rapidement à : 📍 Cannes, Mougins, Antibes, Grasse, Mandelieu, etc.
Service discret, ponctuel et documenté.

Service

8h - 18h